#18 Our Big Kitchen
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#18 Our Big Kitchen

En prolongeant notre séjour à Sydney de près de 10 jours, avec une météo changeante parfois, il y a eu des moments de creux. Plutôt que de traîner à la maison ou au musée – nous avons ainsi fait du volontariat en cuisinant en faveur des SDF de Melbourne. Quel plaisir de cuisiner tous les quatre en se sentant utile ! Sympa le petit clin d’œil à la Silicon Valley en participant indirectement à l’«offsite» de UiPath, une licorne européenne qui partage le même investisseur que Checkr.

« Our Big Kitchen » est le fruit de l’imagination de la femme d’un rabbin, Layah au grand cœur et à l’énergie unique, et son mari, un intellectuel fan d’opérations très surprenant. Pont entre le judaïsme et le monde laïque, Our Big Kitchen est une plateforme au sens précis du terme : lieu d’aide aux sans-abri tout d’abord, c’est aussi un lieu de recyclage d’aliments que le monde commercial ne peut pas vendre, un lieu d’insertion de criminels repentis (bénévoles et salariés), une cuisine pour la synagogue et des bat/bar mitzva ou fêtes juives, pleins de business qui font tourner la machine et apportent du bonheur et du réconfort autour d’eux.

Un très beau projet.

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